Pues siento decir que a mi el bacalao es el unico pescado que no me gusta, pero lo mismo pruebo la receta con otro
Yo las torrijas las preparo casi igual que Soo, pero en mi casa a la leche se le echaba azucar antes de remojar las torrijas
Y bueno que ha pasado mucho desde que dejé una recetita, asique voy a dejar una que he descubierto hace poco y que está muy rica y eso que a mi las espinacas no me gustan, pero cocinadas asi están riquisimas. Es una receta de Thermomix:
Para 4 personas
·70 ml de aceite
·6 dientes de ajo
·250 g. de patatas cortadas en
rodajas
·50 g. de pasas
·250 g. de espinacas troceadas
·1 cucharada de mantequilla
·30 g. de piñones aprox
·1 pastilla de caldo o sal
·1 chorrito de vinagre (opcional)
·Pimienta
Para 6 personas
Preparación:1. Con la máquina en velocidad 5, deje caer los dientes de ajo por el bocal, para trocearlos. Baje con la espátula los residuos que hayan quedado en las paredes del vaso, vierta el aceite en el vaso y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Pare la máquina..
2. A continuación, ponga la mariposa en las cuchillas, agregue las patatas y programe 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
3. Por último, incorpore las pasas, las espinacas, la mantequilla, los piñones, la pastilla de caldo o sal y la pimienta. Programe 15 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando termine la cocción, rocíe con un chorro de vinagre, si lo utiliza, y compruebe si las patatas están hechas.
NOTA: Si utiliza las espinacas congeladas, descongélelas y escúrralas bien antes de su preparación.
Yo no suelo echarle ni piñones ni pasas las primeras porque no tengo nunca cuando me pongo a cocinar y las segundas porque no me gustan
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He aprendido que... la vida es dura
Pero yo lo soy más!!